Posso parar um teste depois de iniciado e retornar em outro momento?

Não. Uma vez aberto um dos testes, você deve concluí-lo para passar para o próximo. O sistema não identifica inatividade e não tem opção de pausa no tempo, exceto em caso de queda de internet.
Caso aconteça algum tipo de falha de conexão ou queda de energia você poderá retornar ao teste apenas uma única vez.